お菓子

宮崎県の温暖な気候のもと、太陽の光をたっぷり浴びて育った完熟マンゴー。そんな希少な完熟マンゴーの旨みをぎゅっととじ込め、セミドライにしました。

奈良で栽培されたいちごをまるごとフリーズドライにしました。そのままではもちろん、紅茶やシリアルに入れたり、ヨーグルトやケーキに混ぜるのもおすすめです。

奈良で栽培されたいちご・ブルーベリーの甘酸っぱさをまるごとフリーズドライにしました。

奈良県吉野の山麗で育った完熟のキウイをセミドライにしました。キウイの爽やかな風味と酸味、つぶつぶとした食感が口いっぱいに広がります。

北信濃の志賀高原山麗で栽培されたふじりんごをセミドライにしました。ふじは「りんごの王様」と称され、果汁の多さと甘味が特徴です。

奈良吉野の山麗で栽培される柿は昼夜の寒暖差で甘味を蓄えます。熟した柿をセミドライにすることで、更に凝縮した甘味が口に広がります。

奈良吉野の梅は名産地です。種を取り除き、フレッシュなままビート糖で漬け込んだ干し梅です。梅の酸味を程よい甘さに仕上げました。

奈良県吉野産の完熟富有柿とキウイ、北信濃産ふじりんごを厳選してセミドライにしました。3種のバリエーションをお楽しみください。

みかん生産量日本一の和歌山県産、完熟温州みかんを、漢方薬にもなる皮ごとセミドライにしました。甘酸っぱく軽い食感に仕上げました。

奈良吉野の広大な山で、夏の日差しをたっぷりと浴びて赤々と熟したすももを丸ごとフリーズドライにしました。爽やかな酸味が広がります。

奈良吉野の山麗で栽培される柿は昼夜の寒暖差で甘味を蓄えます。熟した柿をフリーズドライにし、あっさり軽い食感に仕上げました。

奈良吉野の山麗で栽培される完熟の種無柿、ブルーベリー、すももをフリーズドライにしました。3種のバリエーションをお楽しみください。