素麺の季節
素麺の季節
暑い日だからこそおいしい、夏の味。猛烈な暑さの中でもするりと喉を通る素麺は、夏の国民食です。他にも、素麺と一緒に楽しみたい、彩り豊かな旬の夏野菜、キンと冷えた飲み物。どれもこの季節にしか味わえない贅沢。そんな夏の食卓を愉しむ道具を、ご用意しました。
夏はやっぱり素麺
暑い日に、しっかりと冷やしていただく素麺は格別です。喉越しがつるりと食感がいい奈良の本葛を使った素麺に、かけるだけで楽しめる素麺のソースなど、いつもの素麺を少し違うメニューでお楽しみいただけます。
夏に似合う器
見た目に涼やかな色合いや素材の器は、いつものメニューも夏らしく涼やかな食卓にしてくれます。素麺や夏野菜メニューなどに似合う器をご紹介します。
夏野菜を楽しむ
見ているだけで元気が出そうな夏野菜。彩りよく食卓に並ぶと食欲が増しますね。浅漬やぬか漬けなど、ひんやりさっぱり夏野菜を楽しむのはいかがですか。
食事の準備に助かるちょっとした道具
キッチンに馴染みやすい、ちょっとした道具。あると助かる道具や、あと一品に役立つ道具などを集めました。
愛用しているスタッフの声
- 素麺を茹でる時にも便利なパスタメジャー
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茹でる時間は素麺。素麺を束にしている帯を1輪ずつ取りながらお鍋に入れていると、最初に入れたものと最後に入れたもので湯で具合が違ってくることが、ずっと気になっていました。帯を取っている間、急がないとと気持ちも焦るのです。気持ちが焦りすぎてバラバラと落としてしまったり。。
このパスタメジャーを見たときに、すぐに素麺に便利なのでは！と思いつき、夏が待ち遠しかったのです。先に帯を取ってスタンバイ！お湯が沸いたら一気に投入できます。これだけですが、それがとても気持ちいい。気持ちが焦らないのって、素晴らしいです。
菜箸置きにもなるし、使わないときはフックに掛けておけるサイズで邪魔になりません。（結局、菜箸置きやヘラ置きにするので、出しっぱなしなことが多いのですが。。）
ぜひ素麺のお供に使っていただきたい道具です。→ 詳細はこちら
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