現代の食卓になじむ美濃焼の飯碗

美濃焼の窯元とともにつくった、美濃焼の飯碗です。こちらは産地ごとに特徴の違う日本のうつわを暮らしの中で気負わず使ってほしいとの思いから生まれた「きほんの一式」のうつわシリーズの中のひとつ。釉薬の流れやいびつな形を表情として楽しむ日本独自・茶人好みの焼き物文化を生み出してきた美濃焼の特徴をいかしながら、現代の食卓にもなじむデザインに仕上げました。

土の風合いを感じられる無施釉の高台

すっきりとした姿が美しい飯碗は、平安末期から室町時代にかけて生産された庶民の陶器、「山茶碗」を参考にデザインしたもの。高台裏は水が切りやすく乾きやすいよう、浅めのカーブを付けています。また、高台にはあえて釉薬をかけず手に持った時に土の質感が感じられるつくりに仕上げました。大きさは大と小の2サイズをご用意しています。

使うほどに愛着が増すうつわ

釉薬が縮れて粒状になった「かいらぎ」は、茶人たちも愛したうつわの表情。「土灰」は古くからうつわに使われてきた釉薬で土の質感と色味が特徴です。「青織部」は古田織部の指導でつくられた緑色が印象的。どれも使うほどに風合いが増し愛着が湧くうつわばかりです。毎日の食事に使って、おいしいごはんとともに日本のうつわのよさを味わってみてください。