茶産地の衰退が進むなか、美しい茶畑を残していくため、もっと気軽でおいしいお茶を届けたい。そんな想いから行き着いた、「日本の暮らしの定番茶 番茶」シリーズ。
番茶は、熱湯でいれても苦みが出にくく、茶葉を入れたままにしても渋くなりにくいので、つくり置きが簡単。カフェイン量も少なめで、みんなが飲みやすい暮らしのお茶です。

【すっきり爽やか　青柳番茶】
煎茶の茶摘みが終わった秋以降、大きく育った葉を摘んだ「秋冬番(しゅうとうばん）」とよばれる茶葉を使い、焙じ加工を施さず煎茶と同じ工程で製茶した、番茶でありながら緑色の水色(すいしょく）の番茶です。焙じ加工を施さないことで、爽やかな香りとさっぱりとした味わいが楽しめ、後口もすっきり。露天栽培の茶葉を使うことで、親しみやすく、飲みやすい口当たりになっています。

【おすすめの取り合わせ】
このお茶に合うお菓子とごはんをご紹介します。
●お菓子
羊羹・おせんべい・砂糖菓子・・・普段煎茶を合わせるお菓子に
●ごはん
お刺身・お寿司・濃味の煮もの・・・お醤油とあわせていただく和食に

【生産：奈良・山添村  製茶農園大和園】
お茶の一番よい状態を知る職人たちが、長年培った栽培方法、目利きと技術でお茶本来の魅力を引き上げ、おいしさにこだわる茶園です。