茶産地の衰退が進むなか、美しい茶畑を残していくため、もっと気軽でおいしいお茶を届けたい。そんな想いから行き着いた、「日本の暮らしの定番茶 番茶」シリーズ。
番茶は、熱湯でいれても苦みが出にくく、茶葉を入れたままにしても渋くなりにくいので、つくり置きが簡単。カフェイン量も少なめで、みんなが飲みやすい暮らしのお茶です。
季節の番茶は、それぞれの季節ごとに合わせて期間限定で種類が変わっていきます。
味わいや香り水色もさまざまで、ハーブと合わせたりと、実は幅広い番茶の世界を気軽にお楽しみいただけます。

【清らかな味わい　春摘み番茶】
大和茶の産地の中でも特に標高の高い奈良の都祁(つげ）地域は、冬の到来が早く、他の茶園がおよそ秋に番茶を刈り取る中、春に番茶を収穫します。関西にも関わらず氷点下10度前後まで冷え込む冬の寒さの中、茶の木を毛布のように守る茶葉は、凍らないために成分が変化し、春には爽やかな甘みを醸します。厳しい自然が生み出す、春摘み番茶のやわらかな香りや味わいをお楽しみください。

【生産：奈良・大和高原  健一自然農園】
地域の茶園を引き継ぎ、栽培期間中農薬や肥料を一切用いない自然茶園へ転換。風土を読み解き、土地ならではのお茶の表現を引き出す茶園です。