茶産地の衰退が進むなか、美しい茶畑を残していくため、もっと気軽でおいしいお茶を届けたい。そんな想いから行き着いた、「日本の暮らしの定番茶 番茶」シリーズ。
番茶は、熱湯でいれても苦みが出にくく、茶葉を入れたままにしても渋くなりにくいので、つくり置きが簡単。カフェイン量も少なめで、みんなが飲みやすい暮らしのお茶です。
季節の番茶は、それぞれの季節ごとに合わせて期間限定で種類が変わっていきます。
味わいや香り水色もさまざまで、ハーブと合わせたりと、実は幅広い番茶の世界を気軽にお楽しみいただけます。

【丸みのある味わい　白桃番茶】
焙じていない番茶に桃の香りを移した後、取り出した桃を粉末にして混ぜ込むことで、青々とした印象がありながら、熟した桃をほおばったような豊かな味わいを持つ番茶です。桃の香りに似たローズヒップをごく少量加えることで、奥行きのある味わいに仕上げています。穏やかな香りと丸みのある飲み心地で、お湯出しでも水出しでも美味しくいただけます。こしあんを使った繊細な甘さのお菓子と一緒にいただくと、より桃の香りを感じることができます。

【生産：奈良・大和高原  健一自然農園】
地域の茶園を引き継ぎ、栽培期間中農薬や肥料など一切用いない自然茶園への転換。風土を読み解き、土地ならではのお茶の表現を引き出す茶園です。