縁のある形が使いやすい　信楽焼の普段使いの皿

信楽で約400年続く窯元、明山窯の、使いやすい定番の食器「TEIBAN WARE」シリーズの食器。普段使いしやすいシンプルな形が日々の食卓で活躍します。

毎日使える使い勝手の良い形と大きさ

定番の形を揃えた「TEIBAN WARE」シリーズならではの、毎日の食卓で使いやすい、1人分のおかずにぴったりのお皿。
和・洋・中いずれにも合う現代的な風合いで、いずれも縁が立ち上がっているため食材の汁気やソースがあっても安心して使えます。

リムプレートMは、サラダや目玉焼き、オムレツなど朝食に、また大皿料理の取り皿としてちょうど良い大きさ。
オーバル皿は、揚げものや煮物をごろっと盛り付けたり、また前菜をいくつか取り合わせたり、ケーキにフルーツや生クリームなどを添えるのにも適しています。
長皿は、焼き魚や焼き鳥などのほか、フルーツやチーズなどをおしゃれに盛り付けるのもおすすめです。

温かみのある風合いとモダンなカラー

一つひとつ職人が手作りした温かみのある優しい風合いが特徴。モダンでさりげないニュアンスを感じさせる3つのカラーは、様々な食卓に合わせやすく、コーディネートのアクセントになります。
陶器らしい質感と手作りならではのゆらぎのある、温かさを感じさせる食器です。

江戸時代から続く信楽の窯元が生み出す日常使いのテーブルウェア

作っているのは、滋賀県信楽の明山窯。1600年頃に創業し、信楽焼の歴史と技術を受け継ぎながら新しい技法や表現に挑戦し続けている作り手です。 信楽には、約300万年前の湖底に動植物の死骸や花崗岩の土砂が堆積した古琵琶湖層があり、長石や珪石粒を多く含んだ土は、火色、灰被り、石爆ぜなどと呼ばれる信楽焼特有の窯変（ようへん：色の変化）を生み出しました。現代では他の場所で採れた材料を使うこともありますが、土の風合いを活かした焼き上がりは今も信楽焼の魅力の一つです。 日常使いの道具を生み出してきた明山窯ならではの、普段の食卓で使いやすい、シンプルなテーブルウェアです。

＊土に含まれる成分や焼成具合によって同じ商品でも微妙な色の違いが生じますが、品質に問題はありません。やきものの特徴としてご理解の上、一つひとつ表情の違いをお楽しみください。

明山窯

日本六古窯の一つである信楽焼の産地で、400年以上にわたり焼き物作りを行う窯元。古くから続く信楽焼ならではの「景色」を大切に、緋色やビードロ釉、焦げの風合いを活かして作られるうつわが特徴です。やわらかで温かな「景色」のあるうつわを、現代の食卓に馴染む形で届けています。

→ブランド紹介はこちら