「日と月」の和柄模様と釉薬が特徴の信楽焼の平皿

信楽で約400年続く窯元、明山窯が手掛ける「日と月」シリーズの平皿。明山窯のロゴマークをモチーフにした和柄模様があしらわれています。合わせやすいシンプルなカラーと釉薬の艶や手ざわり、温かみのあるフォルムが特徴です。

和・洋・中どんな料理にも合わせやすいシンプルなプレート

落ち着いたカラーとシンプルな楕円形のフォルムで、日々の食卓に幅広く使えるプレートです。
内側一面に入った模様の凹凸は、見た目に釉薬の色を楽しめるだけでなく、料理や食材を滑りにくくし、安定感があります。

小サイズは、女性の手のひらより少し広い手を広げたくらいの大きさで、取り皿や、ケーキ・和菓子用の皿に、
中サイズは、男性の両手より少し大きいくらい。副菜用の皿や、朝食のおかず皿に、
大サイズは、両手で持つとちょうどくらいの大きさで、お肉やお魚などしっかりしたメインディッシュや大皿料理にぴったりです。

色や大きさを組み合わせてご家族分揃えるのもおすすめです。

昔ながらの成型手法と2種類の釉薬を使った手仕事の味わい

独特の形と模様は、「型打ち」という、凹凸模様のついた版に陶土をかぶせて形をつける、昔ながらのお皿の作り方によるもの。裏には、陶土を押し付けるときに使う布の跡が、かすかに残ります。縁にぽってりと分厚さの残る、一つひとつ微妙に異なるフォルムは 陶器らしいあたたかみのある風合いを感じさせます。
浅黄と青緑の2色は、内側には滑らかな釉薬を、外側にはざらっとした質感の釉薬を使うことで、盛り付けた料理を引き立てる艶と、心地よく持ちやすい手ざわりを両立させています。
また、ガラス質の釉薬は汚れが落ちやすく洗いやすいため日々気軽に使えます。

江戸時代から続く信楽の窯元が届けるオリジナルの和柄模様の食器シリーズ

作っているのは、滋賀県信楽の明山窯。1600年頃に創業し、信楽焼の歴史と技術を受け継ぎながら新しい技法や表現に挑戦し続けている作り手です。
信楽には、約300万年前の湖底に動植物の死骸や花崗岩の土砂が堆積した古琵琶湖層があり、長石や珪石粒を多く含んだ土は、火色、灰被り、石爆ぜなどと呼ばれる信楽焼特有の窯変（ようへん：色の変化）を生み出しました。現代では他の場所で採れた材料を使うこともありますが、土の風合いを活かした焼き上がりは今も信楽焼の魅力の一つです。
「日と月」シリーズは、明山窯のロゴマークをモチーフにしたオリジナルの和柄模様を使った、家族の食卓で使いやすい食器です。

明山窯

日本六古窯の一つである信楽焼の産地で、400年以上にわたり焼き物作りを行う窯元。古くから続く信楽焼ならではの「景色」を大切に、緋色やビードロ釉、焦げの風合いを活かして作られるうつわが特徴です。やわらかで温かな「景色」のあるうつわを、現代の食卓に馴染む形で届けています。

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