中川政七商店では、環境負荷と廃棄物削減のため、商品パッケージのプラスチック削減を進めており、ふきんの透明袋を廃止しました。

商品の特徴

商品説明

柑橘類の厚い皮も楽にむけます

柑橘類の厚い皮は、むくのが大変ですが、「柑橘皮むき」で皮に切り込みを入れることで、皮がかたい柑橘類も、力をかけずに皮をむくことができます。

トマトの湯むきにも最適

刃の深さを加減できるので、トマトの皮に切り込みを入れることができます。湯むきの下準備が楽にできます。

調理中の袋開けとしても使えます

指が滑ってしまったり、開け口が無いパウチなどの袋でも、切り込みを入れることで簡単に開けることができます。
汚れてしまっても洗いやすいステンレス製で、お手入れの手間もかかりません。

テープやフィルムもカットできます

長ねぎを束ねるテープや、豆腐のフィルムを開けるときにも使えます。包丁を出すほどではないときに、サッと使えて作業がスムーズにできます。

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サイズ / スペック

商品詳細

素材	刃部：ステンレス特殊鋼/ハンドル部：18-8ステンレス
重さ	約40ｇ

商品サイズサイズガイド

サイズ	幅	奥行	高さ
-	2.5	13.5	1.2

単位：cm

取り扱いのご注意

お取り扱い上のご注意

ご使用上の注意	※本品は刃物ですので取り扱いにご注意下さい。 ※使用後は洗って水分を拭きとり保管して下さい。
製品について	【ヘアライン】 ※「ヘアライン」と呼ばれる細かな傷のような筋がありますが、製品仕様です。【細かなキズや凹凸、曲げ跡、溶接跡について】 ※製造時に機械や金型と触れたり研磨したりすることで発生する細かなキズや凹凸、ステンレスを曲げる際についた筋、溶接による凹凸などがみられる場合がございます。製造工程上のものですので、ご了承ください。
電子レンジでのお取り扱いについて	※ステンレス製品は電子レンジでは使うことができません。
食器洗浄機でのお取り扱いについて	※ステンレス製の製品・部品につきましては全て、お使いいただけます。
漂白剤の使用について	※ステンレス製品には塩素系漂白剤は使用できません。錆びや浸食による破損につながります。もし使用してしまった場合はすぐに洗浄し、水分をよく拭き取り、乾燥させてください。もし殺菌や消毒等の目的で漂白剤をする場合は、酵素系漂白剤をご使用ください。
ステンレスのさびについて	※さびに強いステンレス製品ですが、使い方によってときに錆びることがあります。家庭で発生しやすいのは以下のケースです。 1:異種金属との接触。缶詰めの蓋や和包丁などと接触させ続けると発生することがあります。 2:食品の食塩・塩分。塩分の強い食品（塩・梅干し・漬物など）の保存は避けてください。また塩分の少ない食品を保存した場合でも、使用後は洗浄してしっかりと塩分を落としてください。 3:水道水中の塩素との接触。水道水には浄水処理の過程で塩素が含まれています。
さびが発生した場合の対処方法	※市販のメラミン樹脂スポンジで磨き落とし、洗浄後の水気を拭き取って乾燥させておきます。それでも落ちない場合は、ややキズはつきますが、ナイロンたわしとクレンザーで丁寧に磨き落としてください。