中川政七商店では、環境負荷と廃棄物削減のため、商品パッケージのプラスチック削減を進めており、ふきんの透明袋を廃止しました。
商品の特徴
サイズ / スペック
商品詳細
素材 琺瑯用鋼板 容量 満水容量：1.2L 重さ 約475ｇ 商品サイズサイズガイド
サイズ 最大幅 奥行 高さ - 約17.5 12.8 11.8 単位：cm
取り扱いのご注意
お取り扱い上のご注意
日頃のお手入れ ※ご使用後は、中性洗剤とスポンジで洗い、水気をよく拭き取り乾燥させてください。 サビについて ※琺瑯には工程上、鋼板の切断部にあたる端部（フチ部など）や、焼成時に、吊り具で吊るした吊り跡・置き跡等、釉薬がかかりきらない箇所があります。
又、衝撃や落下などで表面のガラス質が欠けた時には鉄地（にぶい銀色）が露出することがあります。
このような箇所は、水分や酸、塩分が付着したままの状態にすると、サビが生じます。お取り扱いについて ※電子レンジ、IHでは使用できません。
※直火、オーブンの使用が可能です。
※直火、オーブンをご使用の際は、必ずミトンやふきんを使用してください。
※食器洗浄機の使用は可能ですが、サビやすくなったり、食洗器用洗剤でツヤがなくなる可能性があります。
※琺瑯の表面はガラス質です。衝撃や落とすなどのショックを与えないでください。
※ご使用後は、洗い、よく乾燥させてください。
※金属製のたわしや、クレンザー、研磨質を含む洗剤などのご使用は、表面を傷つけますのでご使用にならないでください。
※手仕事品ですので固体差があります。
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商品説明
※こちらの「WEB限定商品」又は「WEB限定カラー・柄」につきましては、直営店でのお取扱い・お取寄せは行っておりませんので、ご了承ください。
豊富なサイズ展開と用途に応じた機能別の蓋、その場に調和し凛とした美しさを保ちながら食材を引き立たせる白。素地が鉄、表面がガラス質のホウロウは、熱伝導率が良く冷却性にも優れ、酸や塩分に強く中に入れる食品に影響を与えないという特徴をもつ保存容器に適した材質です。持ち手付の琺瑯蓋は、調理中でも片手で開閉できるので、調味料入れにも最適。
【琺瑯蓋の特徴】
長所：蓋の開閉が楽にでき、熱に強く、ニオイがつきにくい。
食器洗浄機・乾燥機にかけられる。
短所:本体にのせているというニュアンスの蓋で、傾けるとはずれ、汁物はこぼれやすい。
適している食材：においの強い食材(キムチやラッキョウなど)
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野田琺瑯（のだほうろう）