中川政七商店では、環境負荷と廃棄物削減のため、商品パッケージのプラスチック削減を進めており、ふきんの透明袋を廃止しました。
商品の特徴
サイズ / スペック
商品詳細
素材 銅、錫メッキ仕上げ 重さ 約285g 備考 紙箱入り 商品サイズサイズガイド
サイズ 本体 箱 - 12.7×22.8×1.0 14.5×24.7×1.8 単位:cm
取り扱いのご注意
お取り扱い上のご注意
お取り扱い上の注意 ※ご使用前に食器用洗剤で洗ってからお使いください。
※おろし面には鋭い刃がついていますので洗う際は十分にご注意ください。
※経年変化で色が変わりますが腐食や変質したわけではなく銅の特徴です。
※緑錆が出た場合は、その部分を硬めのスポンジやたわしで落としてからお使いください。
商品説明
※こちらの「WEB限定商品」又は「WEB限定カラー・柄」につきましては、直営店でのお取扱い・お取寄せは行っておりませんので、ご了承ください。
金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」のおろし金。純銅製のおろし金は目が鋭く、食材を切り刻むようにおろせるため旨味や栄養分がしっかりと入った瑞々しいおろしをつくることができます。「特小」は工房アイザワのおろし金の中で最も大きいサイズで、大根など大きな野菜を下ろすのに最適。裏面には薬味用の細かい目がついています。
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