中川政七商店では、環境負荷と廃棄物削減のため、商品パッケージのプラスチック削減を進めており、ふきんの透明袋を廃止しました。
商品の特徴
サイズ / スペック
商品詳細
素材 鉄(クリアラッカー仕上げ/板厚:1.2㎜) 重さ 約446g 商品サイズサイズガイド
サイズ 全長 幅 高さ - 37.5 20.5 11.5 単位:cm
取り扱いのご注意
お取り扱い上のご注意
お知らせ 【ご使用前に】
※食器用洗剤でよく洗ってからご使用ください。
【ご使用後は】
※汚れを落とし水分を取ってからしまってください。お取り扱い上の注意 ※長期使用しないときは表面に薄く油を塗ってからしまってください。
商品説明
※こちらの「WEB限定商品」又は「WEB限定カラー・柄」につきましては、直営店でのお取扱い・お取寄せは行っておりませんので、ご了承ください。
金物や洋食器の生産が盛んな新潟県燕市にある「工房アイザワ」の鉄製のフライパン。蓄熱性に優れ、食材を入れた後の温度下がりが少ないため、炒めものなら水分を出さす、肉は旨味を閉じ込めてカリッと焼き上げられます。20cmのフライパンは目玉焼きが2つ同時につくれるくらいの大きさ。軽く小回りがきくのでさっと調理をしたいときに1つあると重宝します。
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工房アイザワ
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「鉄フライパン」で料理が楽しくなる。仕上がりに差が出る理由とお手入れ方法